Primavera in Puglia: Weekend in Valle d’Itria
Primavera in Puglia: Weekend in Valle d’Itria tra Borghi Bianchi, Rrstoranti e mare
La primavera in Puglia è il momento ideale per scoprire la Valle d’Itria senza folla, con temperature miti e luce perfetta per vivere borghi storici, masserie e costa adriatica.
Questo itinerario di 3 giorni è costruito su un weekend reale: arrivo a Bari il venerdì, rientro la domenica sera. Focus su Valle d’Itria.
Giorno 1
Locorotondo, il borgo circolare della Valle d’Itria
Locorotondo
Situato a circa 60 minuti dall’aeroporto di Bari, è uno dei borghi bianchi più eleganti della Puglia.
Il nome deriva da locus rotundus per la forma circolare del centro storico. Si sviluppa tra Medioevo e dominazione aragonese.
È celebre per le cummerse, abitazioni bianche con tetto spiovente in pietra, diverse dai trulli ma altrettanto caratteristiche.
Fa parte dei Borghi più Belli d’Italia ed è noto anche per la produzione del vino bianco Locorotondo DOC
Cosa vedere a Locorotondo
Chiesa Madre di San Giorgio Martire
Palazzo Morelli
Belvedere sulla Valle d’Itria
Passeggiata completa dell’anello del centro storico
Tempo di visita: 1,5 – 2 ore.
Dove mangiare a Locorotondo
U' Curdunn
Via Dura 19 – Tel +39 080 4311341
Bina Ristorante di Puglia
Via Recchia 44/50 – Tel +39 080 4311101
Giorno 2
Alberobello, Cisternino e Ostuni
Alberobello
Cosa vedere ad Alberobello
Rione Monti
Rione Aia Piccola
Trullo Sovrano
Casa Pezzolla
Tempo di visita: 2 ore.
Dove mangiare
Via Giuseppe Verdi 12 Tel +39 080 432 1913
Cisternino
Cisternino ha origini antichissime, con insediamenti messapici e romani. Il borgo si sviluppa in epoca medievale attorno alla torre normanna, mantenendo ancora oggi l’impianto urbanistico originale fatto di vicoli stretti, scalinate e archi in pietra calcarea.
Il centro storico è tra i meglio conservati della Valle d’Itria ed è noto per la tradizione delle macellerie con fornello pronto, dove si scelgono le bombette e vengono cotte sul momento.
Cosa vedere a Cisternino
Piazza Vittorio Emanuele
Torre Normanno-Sveva
Chiesa di San Nicola
Macellerie con fornelli pronti
Tempo visita: 1,5 ore.
Pranzo in masseria in Valle d’Itria
Masseria Il Frantoio
SS16 km 874 – Tel +39 0831 330276
Masseria Montenapoleone
Contrada Bicocca 8 – Tel +39 080 4829311
Ostuni
Conosciuta come la Città Bianca, domina l’Adriatico.Cosa vedere a Ostuni
Cattedrale di Santa Maria Assunta
Museo Diocesano
Bastioni panoramici
Arco Scoppa
Tempo visita: 2 ore.
Cena consigliata
Osteria del Tempo Perso
Via G. Tanzarella Vitale 47 – Tel +39 0831 304819
Giorno 3
Monopoli e la costa adriatica
Monopoli
Monopoli è uno dei centri costieri più importanti della Puglia centrale.
Il nome deriva probabilmente dal greco Monos Polis, città unica, a indicare il ruolo strategico che ebbe già in epoca antica come porto commerciale.
Le prime tracce di insediamenti risalgono all’età messapica e romana, quando il porto naturale rappresentava un punto chiave per gli scambi nell’Adriatico. Durante il Medioevo la città fu contesa tra Bizantini, Normanni e Svevi, fino al periodo aragonese, che lasciò una forte impronta architettonica e difensiva.
Il simbolo di questa fase è il Castello Carlo V, costruito nel XVI secolo per difendere la costa dalle incursioni ottomane. Ancora oggi domina il porto antico e rappresenta uno dei punti panoramici più suggestivi.
Il centro storico è un intreccio compatto di vicoli bianchi, chiese barocche e piazze affacciate sul mare.
Tra gli edifici religiosi più importanti spicca la Cattedrale Maria Santissima della Madia, esempio di barocco pugliese costruito nel XVIII secolo, legata alla tradizione del miracoloso approdo della zattera con l’icona della Madonna
Antico porto romano, città fortificata nel Medioevo.
Cosa vedere a Monopoli
Porto Antico
Castello Carlo V
Cattedrale Maria Santissima della Madia
Cala Porta Vecchia
Lungomare
Tempo visita: 2–3 ore.
Pranzo vista mare
La Locanda sul Porto
Via Cristoforo Colombo 10/11 – Tel +39 080 9371985
