Frühling in Apulien: ein wochenende im itria-tal
Weiße Dörfer, traditionelle restaurants und die Adriaküste.
Der Frühling ist eine der schönsten Jahreszeiten, um Apulien zu entdecken. Die Temperaturen sind mild, die Landschaft ist grün und die historischen Dörfer lassen sich ohne die Sommermassen genießen.
Diese 3 tage riseroute im Itria Tal ist für ein echtes Wochenende konzipiert: Ankunft in Bari am Freitag und Rückreise am Sonntagabend.
Sie führt durch einige der schönsten Orte der Region: Locorotondo, Alberobello, Cisternino, Ostuni und Monopoli.
Tag 1
Locorotondo s das runde dorf des Itria Tals
Locorotondo liegt etwa eine Stunde vom Flughafen Bari entfernt und gilt als eines der elegantesten weißen Dörfer Apuliens.
Der name stammt vom lateinischen Locus Rotundus und bezieht sich auf die kreisförmige Struktur der Altstadt. Das Dorf entwickelte sich zwischen dem Mittelalter und der aragonesischen Herrschaft.
Berühmt ist Locorotondo für die sogenannten Cummerse, weiße Häuser mit schrägen steindächern, die sich von den Trulli unterscheiden, aber ebenso typisch für diese Region sind.
Das dorf gehört zur vereinigung der Borghi più belli d’Italia und ist auch für den Locorotondo DOC weißweinbekannt.
Sehenswürdigkeiten in Locorotondo
Kirche San Giorgio Martire
Palazzo Morelli
Belvedere mit Blick über das Itria-Tal
Spaziergang durch den ringförmigen historischen Ortskern
Empfohlene Besuchszeit
1,5 , 2 Stunden
Restaurants in Locorotondo
U' Curdunn
Via Dura 19
Tel +39 080 4311341
Bina Ristorante di Puglia
Via Recchia 44/50
Tel +39 080 4311101
Tag 2
Alberobello, Cisternino und Ostuni
Alberobello
Alberobello ist das bekannteste dorf im Itria-Tal und seit 1996 UNESCO Weltkulturerbe wegen seiner berühmten Trulli.
Diese traditionellen Häuser aus trockenstein mit kegelförmigem Dach stammen aus dem 15. Jahrhundert. Historisch konnten sie schnell abgebaut werden, um feudale Steuern zu vermeiden.
Die stadt besteht aus zwei hauptvierteln:
Rione Monti das touristischste und bekannteste Viertel
Aia Piccola ruhiger und authentischer
Sehenswürdigkeiten in Alberobello
Rione Monti
Rione Aia Piccola
Trullo Sovrano
Casa Pezzolla Museum
Empfohlene Besuchszeit
Etwa 2 Stunden
Restaurant
Trattoria Terra Madre
Via Giuseppe Verdi 12
Tel +39 080 4321913
Cisternino
Cisternino hat sehr alte Ursprünge mit messapischen und römischen Siedlungen. Im Mittelalter entwickelte sich das dorf rund um einen normannischen Turm.
Bis heute bewahrt der historische Ortskern seine ursprüngliche Struktur mit engen Gassen, Treppen und Kalksteinbögen.
Besonders bekannt ist Cisternino für seine Metzgereien mit Fornello pronto, in denen man frisches Fleisch auswählt wie die typischen Bombette ,das sofort gegrillt wird.
Sehenswürdigkeiten in Cisternino
Piazza Vittorio Emanuele
Normannisch-Staufischer Turm
Kirche San Nicola
Traditionelle Metzgereien mit Grill
Empfohlene Besuchszeit
Etwa 1,5 Stunden
Mittagessen in einer Masseria im Itria-Tal

Masseria Il Frantoio
SS16 km 874
Tel +39 0831 330276
Masseria Montenapoleone
Contrada Bicocca 8
Tel +39 080 4829311
Ostuni die weiße stadt
Ostuni ist eines der ikonischsten Reiseziele Apuliens. Die Stadt liegt auf drei Hügeln etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel und blickt über eine Landschaft mit jahrhundertealten Olivenbäumen bis zur Adriaküste.
Die Gegend ist seit der Altsteinzeit besiedelt, wie der Fund der berühmten Frau von Ostuni zeigt.
Im Laufe der Jahrhunderte wurde Ostuni von Messapiern, Römern, Byzantinern, Normannen und Staufernbeherrscht.
Der weiße Anstrich der Häuser, der der Stadt den Namen Città Bianca gab, hatte ursprünglich hygienische Gründe und wurde besonders während Pestzeiten verwendet.
Sehenswürdigkeiten in Ostuni
Kathedrale Santa Maria Assunta
Diözesanmuseum
Panoramabastionen
Arco Scoppa
Empfohlene Besuchszeit
Etwa 2 Stunden
Empfohlenes Restaurant
Osteria del Tempo Perso
Via G. Tanzarella Vitale 47
Tel +39 0831 304819
Tag 3
Monopoli und die Adriaküste
Monopoli ist eine der wichtigsten Küstenstädte im zentralen Apulien.
Der Name stammt vermutlich vom griechischen Monos Polis, also einzige Stadt, was auf die strategische Rolle als Handelshafen hinweist.
Die ersten Siedlungen gehen auf die messapische und römische Zeit zurück.
Während des Mittelalters wechselte die Stadt zwischen Byzantinern, Normannen und Staufern.
Ein Symbol dieser Epoche ist das Castello Carlo V, das im 16. Jahrhundert gebaut wurde, um die Küste vor osmanischen Angriffen zu schützen.
Heute ist die Altstadt ein Labyrinth aus weißen Gassen, barocken Kirchen und Plätzen direkt am Meer.
Sehenswürdigkeiten in Monopoli
Alter Hafen
Castello Carlo V
Kathedrale Maria Santissima della Madia
Cala Porta Vecchia
Promenade am Meer
Empfohlene Besuchszeit
2 – 3 Stunden
Mittagessen mit Meerblick
La Locanda sul Porto
Via Cristoforo Colombo 10/11
Tel +39 080 9371985