Cosa mangiare in Puglia? Delizia il tuo palato durante le tue vacanze

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Se non hai mai sentito parlare delle delizie gastronomiche che ti aspettano in Puglia, e se sei un buongustaio, ti aspetta una vera sorpresa!

La Puglia è una terra ricca di architettura e bellezze storiche, ma non solo, è anche amatissima per le sue ricchezze gastronomiche e i vini premiati.

I nostri ospiti provengono da ogni parte del mondo e scelgono di soggiornare nelle nostre lussuose case vacanze perché hanno a disposizione cucine completamente attrezzate dove preparare i propri pranzetti. Perché non sfruttare al meglio il nostro servizio di chef privato in esclusiva per i nostri ospiti? Goditi una serata rilassante nella tua lussuosa casa vacanza, sorseggiando vini locali e osservando il tuo Chef privato che prepara i migliori piatti che la Puglia ha da offrire.

Ma cosa può cucinare uno chef privato? Ecco alcuni esempi dai nostri menu, che proponiamo ai nostri ospiti.


The famous focaccia

La famosa focaccia è conosciuta in tutto il mondo e proviene dalla Puglia... un impasto farcito con pomodori freschi, origano e olive, cotto alla perfezione. L’odore della focaccia ti lascerà l'acquolina in bocca! La focaccia rende ogni antipasto un antipasto perfetto insieme a formaggi locali e un vino rosso corposo come un Primitivo di Manduria o un Negroamaro del Salento.

Orecchiette

Un primo piatto tradizionale sono certamente le "orechiette", la pasta fatta a mano e servita con un semplice ma delizioso "sugo" di pomodoro.


Spaghetti allo scoglio

Per gli amanti del pesce: pesce spada, cozze o pesce fresco alla brace nel menu!


Per i vegetariani
c'è una grande varietà di piatti con verdure di stagione alla griglia o la tradizionale parmigiana di melanzane, che è sempre una delle preferite!

Se stai affittando una delle nostre case vacanza con un forno a legna, perché non approfittare del fatto di pizze cotte e mangiate sul momento!

Panzerotti

Oppure prova i "panzerotti", una prelibatezza speciale pugliese, una pizza mini ripiena di pomodori, mozzarella e origano o altri deliziosi ripieni!

Se hai l'acquolina in bocca, prenota una delle nostre lussuose case vacanze per le tue vacanze estive 2020 e richiedi il servizio di chef InHouse! Le papille gustative ti ringrazieranno! Fai clic di seguito per visualizzare il nostro portafoglio di case vacanze di lusso! Lasciati viziare dalla nostra famosa ospitalità pugliese!

Dai un'occhiata alla nostra pagina “Servizi” dove puoi prendere parte a un corso di cucina privato, apprendere i segreti delle ricette tradizionali che hanno attraversato generazioni di famiglie nel corso degli anni o fare una gita in barca lungo le città costiere di Monopoli e Polignano. Abbiamo una vasta gamma di servizi e tour offerti in esclusiva per i nostri ospiti per garantire che la tua vacanza in Puglia sia davvero indimenticabile!

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