La storia
La Puglia è una delle più grandi e piacevoli Regioni d’Italia, purtroppo in passato troppo trascurata dal punto di vista turistico. A causa della sua posizione, la linea costiera della Puglia ha una storia molto travagliata ed in passato l’ha vista meta di tantissimi invasori e immigranti sia sulla costa est del Mar Adriatico che su quella ad ovest del Mar Ionio. La Puglia è inoltre attraversata dalla Via Appia, la strada costruita intorno al 190 AC che termina a Brindisi ed ha attribuito notevole importanza alla città messapica trasformandola in una porta verso l’Oriente.
Il territorio pugliese
è molto ricco e fertile e costituisce una fonte importante per l’agricoltura italiana. La sua abbondanza di vigneti ha portato la Puglia ad essere denominata “la cantina del vino d’Europa”; il grano prodotto in Puglia viene utilizzato per produrre l’80% della pasta italiana; le grandi terre di ulivi producono più del 50% dell’olio d’oliva dell’intero paese. Tutto questo viene associato all’ottimo ed abbondante pesce del Mar Adriatico. Tutti questi fattori rendono la Puglia la capitale del turismo eno-gastronomico in Italia e…non solo!
L’Imperatore Romano Federico II fu tra i primi a capire il vero valore della terra pugliese ed edificò una serie di costruzioni architettoniche
che è possibile ammirare ancora oggi. Uno dei suoi monumenti più particolari e più misteriosi è senza dubbio Castel del Monte riconosciuto Patrimonio UNESCO; le sue otto torri ottagonali lo rendono unico per la perfezione delle forme e per l’armoniosa unione degli elementi culturali del Nord Europa, del mondo islamico, dell’antichità classica e dell’architettura militare del medioevo. Il territorio pugliese si contraddistingue comunque per la sua diversità culturale conseguenza delle innumerevoli influenze subite nel corso degli anni. Tra le varie culture ritroviamo Lecce con la sua eleganza barocca, Taranto ed le sue chiese sotterranee e gli affascinanti santuari, Ostuni chiamata “la città bianca” per le sue case imbiancate. Una gemma nel particolare paesaggio pugliese sono i “Trulli” di Alberobello, piccole ed affascinante dimore dai tetti conici che fanno tornare indietro nel tempo ad una civiltà molto più semplice e contadina.
